Дорада охлаждённая

Дорада охлаждённая

Кол-во
-+
Цена
от 186 Р
Под заказ
Цена
от 186 Р
Под заказ
Вес / калибр:
300-400 г400-600 г600-800 г800-1000 г

Состояние охлаждённая

Вид разделки непотрошеная с головой

Вес / калибр 200-300 г ; 300-400 г ; 400-600 г ; 600-800 г ; 800-1000 г

Страна Турция

Дорада относится к семейству морских карасей (спаровых), это одна из самых популярных рыб Средиземноморья. Тело дорада овальное, сплющенное, с достаточно длинным плавником на спине.
Мясо дорада подходит при диетическом питании — белое и крепкое, маложирное, обладает небольшим количеством костей. В приготовлении рыба универсальна. При любой обработке сохранит свой неповторимый вкус — как при запекании, так и приготовленная на гриле. Прекрасно сочетается с пряными травами и овощами, однако и без добавок,  в чистом виде будет отличным блюдом.