Филе палтуса без кожи

Филе палтуса без кожи

Кол-во
-+
Цена
от 412 Р
Под заказ
Цена
от 412 Р
Под заказ
Вес / калибр:
400-600 г

Состояние свежемороженый

Вид разделки без кожи

Вес / калибр 400-600 г

Страна Китай

Палтус относится к семейству камбаловые, обитает в северных водах и имеет важное промысловое значение. Имеет удлинённое тело, оба глаза расположены на одной стороне, что характерно для камбалообразных.
Палтус очень вкусная рыба, несомненным плюсом которой является практически полное отсутствие костей. Мясо палтуса содержит ценные жиры Омега-3, употребление которых благоприятно влияет на органы зрения и центральную нервную систему. Незаменимые аминокислоты, препятствующие образованию раковых заболеваний, так же содержаться в палтусе.
Палтус универсален в приготовлении и хорош при жарке, копчении и солении.