Горбыль серебристый 

Горбыль серебристый 

Кол-во
-+
Цена
от 770 Р
Под заказ
Цена
от 770 Р
Под заказ
Вес / калибр:
1-2 кг

Состояние охлаждённая

Вид разделки непотрошеная с головой

Вес / калибр 1-2 кг

Страна Турция

Горбыль — рыба семейства горбылевые. Встречается в Алантическом океане и Средиземноморье. Горбыль имеет сжатое с боков, достаточно короткое тело.
Не смотря на то, что горбыль является достаточно жирной рыбой, его можно отнести к диетическому продукту.  Большая часть жиров —это полиненасыщенные жиры ОМЕГА-3, польза которых для сердечно-сосудистой системы бесценна. Также горбыль содержит массу микроэлементов и нутриентов.
Мясо горбыля показано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, бульон обладает желчегонным действием.
В приготовлении горбыль абсолютно универсальная рыба — жарка, тушение, засолка, все получается отменно! Особенно хорошо получаются супы.