Кальмар лолиго свежемороженый

Кальмар лолиго свежемороженый

Кол-во
-+
Цена
от 1 270 Р
Под заказ
Цена
от 1 270 Р
Под заказ
Вес / калибр:
10/20 см

Состояние свежемороженый

Вид разделки неочищенный

Вес / калибр 9-12 см

Страна Тайланд

Кальмар принадлежит к отряду десятиногих головоногих моллюсков. Кальмары имеют обтекаемое тело, вдоль которого проходит хрящ. Кальмар — богатый белком продукт, содержит так же витамины и полиненасыщенные жирные кислоты. Калий, входящий в состав кальмара, необходим для функционирования сердечно-сосудистой системы. Мясо кальмара мягкое, имеет нежный и специфический вкус. После приготовления лучше не хранить, а употреблять сразу.
Главное в приготовлении кальмаров — не передержать, в каком бы виде вы их не готовили, в противном случае структура мяса станет «резиновой».