Макрель королевская охлаждённая

Макрель королевская охлаждённая

Кол-во
-+
Цена
от
Под заказ
Цена
от
Под заказ
Вес / калибр:
2-4 кг

Состояние охлаждённая

Вид разделки потрошеная с головой

Вес / калибр 2-4 кг

Страна Шри Ланка

Макрель — рыба семейства скумбриевых. Тело макрели вытянутое, челюсти мощные с треугольными зубами.
Макрель достаточно жирная рыба, однако это не значит, что ее нельзя употреблять при диетическом питании. Жиры, входящие в состав макрели имеют ценный состав (полиненасыщенные жиры Омега-3), которые оказывают положительное влияние на состояние кожи и работу сердечно-сосудистой системы.
В макрели также содержится витамин B12, принимающий участие в метаболизме и расщеплении жиров. Наряду с этим, в макрели сравнительно мало калорий.
В кулинарии применение макрели широко и разнообразно. Её готовят  на углях, жарят, коптят, запекают.