Масляная рыба (филе)

Масляная рыба (филе)

Кол-во
-+
Цена
от
Под заказ
Цена
от
Под заказ
Вес / калибр:
2-4 кг

Состояние свежемороженая

Вид разделки филе

Вес / калибр 2-4 кг

Страна Эквадор

Масляная рыба обитает в верхних океанических слоях, как правило, вдалеке от берега.
В белом мясе этой рыбы очень мало костей, оно достаточно жирное.
Масляная рыба отличается высокой калорийностью, особенно полезна для людей, испытывающих сильные физические нагрузки. Мясо богато жирорастворимыми витаминами и микроэлементами. Масляная рыба благотворно влияет на перистальтику кишечника, так как вместо обычных жиров, эта рыба содержит моноглицерины.
В приготовлении масляная универсальна, но все-таки предпочтительнее готовить её на гриле.