Мидии «Сахалинские»

Мидии «Сахалинские»

Кол-во
-+
Цена
от
Под заказ
Цена
от
Под заказ
Вес / калибр:
20-30 г

Состояние живая

Вид разделки целый

Вес / калибр 20-30 г

Страна Россия, Сахалин

Мидии принадлежат роду двустворчатых моллюсков, широко использующихся в качестве продуктов питания.
Мидии по количеству белка превосходят говядину и рыбу, в составе есть полезные жирные кислоты и фосфатиды, оказывающие благотворное влияние на работу печени. Кроме того, мясо мидий богато аминокислотами и антиоксидантами. Научно доказано, что  при употреблении мидий, организм может противостоять онкологическим заболеваниям и артриту.
У мидий очень приятный, нежный, необычный вкус. Сладко-солёное мясо жарят, маринуют, запекают, тушат. Этот крайне полезный продукт достаточно универсален в приготовлении.