Сыр Буррата

Сыр Буррата

Кол-во
-+
Цена
от 294 Р
Под заказ
Цена
от 294 Р
Под заказ
Вес / калибр:
250 г

Вес / калибр 250 г

Страна Россия

Свежий сыр буррата, изготовлен из коровьего молока по итальянской технологии. Внешним видом напоминает широко известную моцареллу, но отличие состоит в том, что внутри сыр имеет мягкую структуру. При изготовлении бурраты горячую массу сыра собирают в «мешочек», который является той самой моцареллой, далее этот мешочек заливают сливками.
Буррата обладает великолепным вкусом и сливочной, нежной консистенцией. Прекрасно сочетается со спелыми помидорами, оливковым маслом, чёрным перцем. Так же можно подавать буррату со свежим мёдом, грецкими орехами и виноградом.