Сыр Моцарелла

Сыр Моцарелла

Кол-во
-+
Цена
от 276 Р
Под заказ
Цена
от 276 Р
Под заказ
Вес / калибр:
250 г

Вес / калибр 250 г

Страна Россия

Моцарелла — традиционный сыр, приготовленный по итальянской технологии. Обладает упругой, слоистой текстурой и нежным и пресноватым вкусом. Белые шарики моцареллы хранятся в рассоле. Снаружи у моцареллы очень тонкая и блестящая оболочка, с так называемым «защипом» в том месте, где непосредственно данный шарик отрывали от сырной массы. Моцарелла — одна из основ итальянской кухни, с ней делают огромное количество блюд: салаты, холодные закуски. Однако свежий сыр лучше употреблять в чистом виде с добавлением оливкового масла или соусом «бальзамико».